养蘑菇还得稍微等等,暖气管道还没修好。
而且菌种还是个问题。
这玩意现在还没私人养殖,不是直接买菌种就行的。
实在找不到的话。还得去省城的食品公司找一下门路。
一口吃不成个胖子。
剩下的,只能慢慢来了。
叶穗现在的人缘好,白菜萝卜没耗多少功夫,就拉来了两大车。
价格嘛,也是按着市场上走,四分钱一斤,这一排子车差不多一千来斤,花费不过四十块钱。
二车,也就八十多块,可比修补厂房便宜的多。
做食品,要的是干净卫生,她这个厂房,虽然墙皮斑驳,但在大扫除,添了新的窗户后,又干净又明亮。
就这,叶穗还立下来一些规矩。
切萝卜之前得洗手。
进屋子之前得换鞋子。
穿上统一的食堂大师傅用的白大褂,套袖,头发也要包起来。
不止如此,叶穗还自掏腰包,给帮忙的几个婶子做了一些传染病筛检。
食品不比衣服那么简单,食品安全大于天,这不是简单说说而已。
像肺结核、肝炎乙肝之类传染病,她要把这玩意从根源上杜绝。
她开工了,最高兴的还是政府那边。
像做食品要用的手续跟许可证,全都是开红灯去办理。
当她开始摩拳擦掌,打算干出一片天地时,有人不乐意了。
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