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三月天 >> 穿成七零下乡知青 >> 第55章 红薯粉条作坊(三)

第55章 红薯粉条作坊(三)

“啥?云知青你要拿走红薯粉条作坊百分之十的股份。”二小队的小队长有点接受不了了。

“有什么问题吗?我不仅要出红薯粉条的技术,还要负责推销红薯粉条。我占股百分之十难道不应该吗?”

大队长也有点不能接受,不过转念一想,如果没有云妍他们也想不出来这么好的主意。

“云知青拿百分之十的股份是应该的,不过后期红薯粉条推销这块你也要全权负责。”

“大队长,推销红薯粉条靠我一个这不现实。不过我已经想好了怎么把红薯粉条卖出去了。”

“云知青,你连怎么推销红薯粉条都想好了?”会计喜出望外,他现在是越来越佩服云知青。

“当然了,我既然和村里提议了肯定会把所有的事都想好。”

“大队长,我是这样打算的,还有两个月就过年了,每年年底的时候不都有知青回老家的名额嘛。”

“让知青把红薯粉条带回他们老家去推销,每卖出去一斤我们就给他们两分钱的提成,这样一来他们肯定也非常乐意。”

“云知青你这个法子好啊,你们这大城市来的文化人脑子就是转的快。”

“可是这样一来,那红薯粉条一斤还有三毛钱的利润吗?”

“有的,我都算过了。平均六斤红薯可以做一斤红薯粉条,六斤红薯按照村里的价格是四毛八分钱,请人的钱和柴火的消耗算两毛,这样就算给了推销员两分也还能剩下三毛钱的纯利润。”

会计也拿着全盘算了一遍,得出结果后说:“的确,云知青算的是利润是按着最少的利润说的,如果再压缩一下成本这利润还能多几分钱。”

“大队长,咱们大队还剩多少红薯?这原材料也要准备够啊。”云妍提醒道。

“这你放心,大队除了留种的红薯还剩两万多斤呢。如果不够我们可以向其他村子买一些回来。”

“大队长,我们做红薯粉条剩下的红薯渣可以拿去喂猪,这可是上好的猪饲料。”

因为明天要在云妍那里学做红薯粉条,所以大队长让人搬了三百斤红薯去了她家。

等送红薯的人都走了以后,云妍拿出了纸笔,画了一个招牌和一张名片。

第二天一早,大队长刘带着安排来学做红薯粉条的几个村民过来了,考虑到云妍是女的,所以大队长选来学做红薯粉条的也都是大娘婶子。

这次总共选了六个人,大部分都是云妍的熟人。

云妍开始教她们削皮和搓泥,然后又教她们过滤。安排来的几个人手脚都非常利索学的也快,等三百斤红薯全部进入过滤这一步的时候,一上午的时间就过去了。

“云知青,那个红薯粉条这样就可以了呀?”大队长媳妇问道。

“当然不是啦大娘,还有好几道程序么,把红薯做成红薯粉条最少要十天。”

下午云妍去了县城找铁匠,请他多打几个削皮器和做红薯粉用的漏斗。

第二天云妍开始教她们把沉淀好的红薯粉挖出来放在簸箕上晒干。

最近白天太阳还是挺好的,估计最多晒个两天就可以。

云妍和大娘婶子们约好两天后再来,到时候要教她们最重要的步骤。

云妍带着学做红薯粉条的大娘婶子忙着,大队长也没闲着。作坊已经选好位置开始建了,作坊比较简单,估计不用一个月就能建好。

云妍拿着自己画的招牌和名片去找大队长。

“大队长,这是我画的咱们红薯粉条的招牌,还有名片。我要申请一笔资金去县城的印刷厂,把这些多印几份回来。”

大队长接过云妍画好的图纸,看了看:“你这招牌怎么没起名字呀?”

“这不是要和你们各位领导商量吗?看看给咱们的红薯粉条起个什么名字。”

最后经过几人的讨论,最终确定就叫春禾红薯粉,简单又好记。

最后是副大队长拿着包装纸和名片的图纸去的印刷厂,他在印刷厂有熟人更方便些。

两天后红薯粉晒干了,云妍开始教她们做红薯粉条。大队长他们听说今天是做红薯粉条最关键的一步,也过来凑热闹。

忙碌了几个小时,终于把所有的红薯粉做成了粉条。云妍留了一部分湿粉条出来说给大队长他们做道猪肉炖粉条,剩下的全部晾在了竹竿上等着晒干。

云妍留了大队长他们几个在家里吃午饭,用红薯粉条做了一个猪肉炖粉条和大白菜炖粉条。

大队长他们几个吃的意犹未尽,这下他们总算是不担心红薯粉条卖不出去了。

趁着晾晒红薯粉条的这几天云妍又带着大队长媳妇她们做了一次红薯粉,这次她们已经可以自己独立完成所有工序了。

还好做的早,这第一批做好的红薯粉条才晒干就开始下雨了。

雨陆陆续续的下了三天,下完雨后天气更冷了。雨一停云妍就骑着自行车去给国营饭店和早点铺送粉条。

罗经理看到云妍终于把红薯粉条送过来,简直是眉开眼笑。

自从用了云妍留下的六斤红薯粉条做了几个菜后,基本上天天都有顾客专门点那几道菜。

红薯粉条没了,他正在发愁呢,云妍就给他送过来了。

这次云妍给他拿了十五斤,早点铺拿了五斤。收了钱以后,云妍去了趟黑市。

趁着天气好,张大娘她们又做了一批红薯粉条晾在竹竿上,现在她们几个已经全部学会了,不需要云妍在旁边教她们可。

云妍去了知青点,打算给他们说说推销红薯粉条的事。

她先去找了张远,因为他是知青点的负责人。和他简单的说了一下推销红薯粉条的事,他考虑了一下同意了。

把所有知青都集合到了客厅,云妍把自己的红薯粉丝推销计划和他们说了。

“云知青,你的意思是让我们把村里做好得红薯粉条带回家乡,然后把它卖出去?”王芳问道。

“是的,你们可以不用一次带太多,我会给你们一张名片,到时候就算你们离开了家乡,只要是你们发展的客户打电话来下单,业绩同样算你们的。”

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