回到比赛。
欣欣酱也注意到了苏白刚刚提醒吴迪的行为。
“吴迪刚才已经陷入到了迷茫阶段。”
“苏白选手竟然一点都不在乎，真正的做到了友谊第一，比赛第二！”
“这样互相帮助，互相督促才能够真正的进步！”
“第一第二固然重要，但是在比赛当中，让每个人得到进步，才是这个比赛最大的意义！”
“让我们为苏白选手鼓掌！”
欣欣酱的话语也是非常的具有感染力！
现场的人也都全部都为苏白鼓掌！
这种行为绝对是大家愿意见到的。
除了互相之间的比拼之外。
还要观察每个选手的一个性格和做人的方式。
显然。
苏白已经受到了他们的认可！
做了他们在相同的环境之下，恐怕不可能做的事情。
当然。
苏白这样做还有一个非常重要的前提。因为无论对方是谁。
他都不认为真正的能够给自己带来绝对的压力。
除非说坐在评委席的三个人亲自动手，苏白或许会在一些行为方式上，更加偏向于比赛。
“我也该集中了。”
苏白松了一口气。
看着手中的绿茶，整个人的状态都发生了非常大的变化。
每一次。
当苏白集中精力的时候，都好似变成了一个人，一个一心只想着眼前这道美食的人！
平时的苏白似乎看起来有些散漫。
似乎对一切都无法提起兴趣。
只有做菜的时候，你就会发现，恐怕没有人会比他更加的在意任何一个微小的细节。
苏白先把刚刚准备好的食材，全部都经过清洗处理。
苏白慢慢的拿出刨丝刀，手臂快速的动起来！
竟然把食材一股脑的全部都弄碎！
这样的动作让大家都瞪大了眼睛！
好不容易弄好的食材，竟然要全部磨碎掉吗！
这不会失去食材本身的营养和味道，而且样子也是非常的难看啊！
“这动作也太豪放了！”
“他难道就不担心失误吗！”
“不过说句实话，单纯轮这个动作来说他已经超乎完美！”
“不过刚刚弄碎的是什么？”
“看不太清楚。”
“……”
大家一边纠结苏白为什么这么做，也在思考着是不是他还有属于自己的后招。
另外一边。
两名不知名的选手全部都做了茶香熏娼鱼。
这也是绿茶非常经典的一道菜。
李良平三人在尝过之后，全部都摇了摇头。
看似没有评价，已经给出了自己的答案。
那两个人也清楚。
没办法。
对绿茶的运用本身就是一个比较小众的做法，他们能够想出来做出来一个美食已经算得上是很成功了。
想要做出新意，做的完美，就变得无比的困难。
“成了！”
钱博文挑了一下眉毛，“熏烤三黄鸡！”
经过简单的摆盘，钱博文也非常有自信的给李良平三人端了上去，笑着说道：“请品尝。”
“嗯。”
李良平看了一下，点了点头，“颜色还是挺不错的。”
“用绿茶和红糖相结合，来熏制鸡肉，找到了精髓。”
“不过还是有可惜的一点……”
说到这，李良平微微的摇了摇头。
郑才坤直接说道：“腌制的时间过短，正常来说，经过三个小时以上的腌制是最好的，可是这个缺少了这个过程。”
张威龙尝了一口，慢慢的说道：“虽然说缺少惊艳，但也算是一个合格的作品。”
“谢谢三位评委。”
钱博文知道自己这道菜的缺点。
但是。
瑕不掩瑜！
他相信自己对这道菜已经做到了极致，若不是因为时间不够，会变得更加的完美！
“接下来就看苏白和吴迪了。”
李良平的眼睛也慢慢的看向两个人。
他们也已经到了自己最后的制作阶段。
可是苏白看起来总有一种非常淡然的感觉，甚至不时的还擦一擦自己的手，无比的轻松。
吴迪却有点热火朝天的感觉，少了些许的优雅。
“大功告成！”
吴迪率先完成，笑着将作品端了上去，“三位评委，请品尝。”
“这是……茶香鱼糕？！”
李良平一开始都没有敢认，因为和日常的茶香鱼糕还是有很大的区别的，更小块，更精致！
“嗯。”
吴迪点了点头，认真的说道：“这是秘制茶香鱼糕！”
张威龙吃了一口，慢慢的闭上眼睛，“外酥里嫩，口感清爽。”
“而且茶香的清香感竟然保留的这么的完整。”
“特意学习炒茶了？”
张威龙笑着看着吴迪。
“是！”
吴迪笑着说道：“没想到竟然可以有用到的时候。”
“吃完一片，鱼香味儿、茶叶味儿来回在嘴里蹦跶，解腻解油，更小块，味道也更足，很有趣的一道美食，有创新。”
郑才坤也给出了自己的评价。
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