一张桌子摆在地铁站门口,一盒盒褐色的左宗棠鸡摆在上面。
斯嘉丽还特意打开一盒,吃了一口。
打开的瞬间,被封存许久的酸甜口味,一下子爆发出来。
吸引着路过的行人,忍不住的驻足。
“这是鸡肉做的?”
“对的,鸡胸肉。”
“给我来一份。”
随着味道的散发,周围的人开始被吸引,而且这种销售方式,算是休斯敦的第一名。
在这里,早餐大多数汉堡、热狗、三明治、卷饼和面包,这种便于携带的东西。
至于中餐,根本没有见过,因为中餐都是用碟子装的。
但是林渊的左宗棠鸡,只用了塑料盒,便将左宗棠鸡变成早餐。
这种全新的早餐,凭借它酸甜的味道,迅速俘获了第一批顾客。
有了第一个顾客,就有第二个顾客,很快桌子前围满了人。
五十份左宗棠鸡很快就销售一空。
为了安全,林渊带着斯嘉丽一起回到菜馆,准备拿着新的左宗棠鸡。
一进门吓了一跳,前厅里竟然坐着好几个黑人,正东张西望。
“你好,请问吃点什么?”
斯嘉丽以为是食客,便立即询问。
可那几个黑人仿佛看到了什么,露出惊慌的表情,慌忙的跑了。
下意识觉得不妙,林渊一个健步冲进后厨。
只看到加朵认真的炸鸡,整个后厨的灶台上摆满了金黄色的炸鸡,这才长长舒了一口气。
越来越熟练的她,现在开始尝试一边初炸,一边复炸。
“林,刚刚太危险了,一会儿你陪着加朵吧,咦!加朵竟然会做饭?”
一早起的忙碌,斯嘉丽根本没有注意到加朵在做什么,只是以为她就是帮林渊打打下手。
可现在一看,加朵竟然可以独自制作美食。
“嗯,还很有天赋呢,斯嘉丽,你快歇会儿,整个早晨你也辛苦~”
给她揉了揉肩膀,林渊这才重新回到后厨。
开火,勾芡,一道道左宗棠鸡重新制作出来。
“加朵,看明白了?”
林渊试探性的问着。
本以为加朵还得再看几遍,哪知道,她竟然点头。
“可是林,这个酱汁怎么调配?”
林渊拿起一个小碗,两勺酱油,两勺清水,一勺淀粉、一勺白醋、适量的糖。
最终变成了深褐色的酱汁。
“加朵,记住了,这可是这道菜的精髓,一定不能让别人看到。”
过了一会儿,随着制作的左宗棠鸡出炉,斯嘉丽也没闲着,开始分拨到塑料盒里。
“林,我自己去卖就好了,你跟加朵在菜馆吧。”
斯嘉丽是姐姐,不放心加朵自己一个人留在店里,虽然是白天,可是留她一个人在后厨,更加危险。
“那你带着辣椒水,小心点。”
刚刚地铁站门口,治安还算可以,加上白天,犯罪率下降了不少。
“林!今天怎么这么早就营业了?”
店门口,突然传来了熟悉的声音。
几个人一看,竟然是安德烈夫妻。
“安德烈,你怎么突然来了?”
林渊连忙跟他打着招呼,握着手。
“这不还是因为她要吃,没想到你早起也营业了。”
“是啊,林,我现在一天不吃就想了,这不,叫安德烈陪我过来了。”
安德烈夫人笑着,然后注意到了店里的一盒盒左宗棠鸡。
“这是可以带走的么?”
“对,这是早起特供的,给你一盒尝尝~”
这都是自己的第一批顾客,简单请一顿饭而已,林渊还是支付得起。
“太感谢了,林~”
“安德烈,你们化工厂几点上班?”
林渊突然想到了什么。
“九点呀,怎么了?”
“那你们工厂有工作餐么?”
“林,你难道要在我们工厂卖饭么?我敢肯定,一定会火爆,只是工厂里的餐饮都受协会控制,我想你的打算要泡汤。”
安德烈只是一个普通工人,因为安德烈夫人与詹妮弗是朋友,所以那次才能拉过来约翰。
看到林渊的表情变得失落,安德烈接着说道。
“林,你还记得约翰吧,他可是工会的人,所以这件事恐怕很难办到,好了,我们先走了!”
安德烈并不清楚约翰又偷偷找到林渊,所以还以为二人是对立的。
“一路顺风~”
“林,你是不是早就想好了,所以昨晚才去救约翰?”
斯嘉丽灵动的眸子看着林渊,可是心里却是更加钦佩,似乎林的每一步都是精妙的安排。
“算是吧,但主要是因为约翰是我的朋友,斯嘉丽,那你小心点,我跟加朵再做一些就去找你。”
帮着斯嘉丽搬运完,锁上大门,林渊再次进入厨房。
一早上虽然也制作了左宗棠鸡,但是熟练度还是停留在昨晚的386。
可能只能从头到尾都是自己制作,才能算一个熟练度。
林家菜馆的后厨,原本的设计是有六个炉灶,只不过菜馆的规模一直没有做大,平时开三个灶台就已经不错。
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