“姐夫,你还知道扁肉,好厉害!”
扁肉,是闽南省馄饨的叫法,肉馅制作比较特殊,用棍子将瘦猪肉打成肉末,很像潮汕手打牛肉,所以叫扁肉。
时代在发展,生活节奏在加快,现在大部分都是楼上楼下,普通人家也不能叮叮当当的打肉,制作肉馅儿,所以也都慢慢简化。
“你姐夫可是大师级的厨师!知道的可多了!”
陈慧茹得意的炫耀着。
“哎呀!慧茹姐,我知道姐夫很厉害!你就不要再跟我炫耀了,不然我会嫉妒的!”
徐玲玲半开着玩笑,心里还真有点嫉妒。
有钱、长得帅,还能烧的一手好菜,没想到,还这么博学!
十足的完美男友!
哎!我什么时候能找到像这样的老公,哪怕只有姐夫的一半就好。
素馅开锅五分钟,肉馅开锅七分钟。
很快,三人吃上了香喷喷的水饺。
尤其是徐玲玲,接连吃了一大盘,撑得肚子圆圆的,毫无形象地靠在沙发上,拍着肚子。
“撑死我啦!我一直讨厌吃水饺,觉得一坨面,包着一坨菜,能好吃到哪里。今天我才发现,不是水饺不好吃,是我们家附近的水饺店做的太难吃!”
“上午包的水饺,还剩了好多,我给冻到冷冻室了。改天想吃,直接拿出来,烧开水放进去,别粘了锅底就行。”
“慧茹姐,姐夫在这里太好了!有吃有喝!姐夫,要不你别回国了,在这里开家中餐厅,我敢保证,连隔壁墨尔本的人都来你这里解馋。”
“好啊!让你慧茹姐给我开个店,我就来!”
……
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