他还是惦记着昨天在沪城那家鲁菜馆子，吃到的醋。
今天他要争取把人家调的醋复刻出来。
货架上的食醋种类还真是丰富，老醋、米醋、白醋、小米醋。
导购员见有人停留在货架前，立马上来推销，“帅哥，买这一款食醋，好吃不贵！还是零添加！”
零添加……林江听见这个广告标签就不想买。
原因无他，就是因为食醋中的主要风味来源醋酸，本身就有防腐的作用。
也就是说，合格的食醋产品，本来就不需要添加防腐剂。
这就像卖手机的厂家，把手机能打电话当做卖点，一样可笑。
“我自己看看。”
导购员还是不愿意放弃，“帅哥，我不骗你，这一款食醋绝对好吃！”
林江也懒得搭理导购员，直接一瓶一瓶的，把货架上各种食醋往手推车拿，当然，唯一没拿过的产品，就是导购员推销的那一款。
见林江如此行为，导购员鼻子都气歪了。
林江直接无视，直接推着手推车，去了收银台。
回到食堂，林江把三位徒弟叫到一起。
“来来来！学习一下新知识！”
“这瓶是天津卫的独流老醋，色泽江红，口感醇厚，酸中带甜，凉拌、烹饪都可。”
“这瓶是镇江香醋，酸味柔和，酸而不涩，香而微甜，适合凉拌，不适合烹饪。”
“这瓶是川贵的保宁醋味重醇厚，酸甜融合，最适合做糖醋菜和鱼香菜。”
“这瓶是闽南的永春老醋，色泽棕黑，醇香爽口，适合烹饪。”
“这瓶是……”
……
林江将买来的食醋都一一介绍。
陈冠东问道：“师父，你怎么买这么多醋，干什么！”
这时，林江拿出来一份从沪城打包回来的醋汁。
“你们三个没事的时候，调出这个醋汁。”
徒弟闲着也是闲着，这种冗余实验，还是交给徒弟来做比较省事。
……
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