“好的!我这就去洗脸刷牙!”
黄小明、靳佳佳都是北方人都有做面食的经验,包馄饨很快就能上手。
除了慢点,包出来的馄饨还是挺像样的。
7点20分,赵佚名和董青玥也起床了。
两人昨晚睡在同一个房间,一看就知道两人聊到深夜,不然也不会赖床到现在。
“林大厨,我和玥玥包馄饨,还是去煮馄饨?”
“赵姐,你们去煮馄饨,我们三个再包5分钟,差不多包完!”
林江、黄小明、靳佳佳都不是专业包馄饨的,速度自然很慢,三个人一分钟也就能包10多个。
400个馄饨,三个人用了将近半小时才全部包完。
煮好的第一锅馄饨,五位嘉宾没有吃,先分给了摄像小哥。
这么热的天,扛着摄像机跑来跑去,很是辛苦。
“谢谢!赵姐!”
“谢谢!小明哥!”
“谢谢!林大厨!”
……
煮完第三锅的时候,五位嘉宾才开始吃早餐。
黄小明先是喝了一口馄饨汤,然后感慨道:“还是有汤有水的馄饨,吃起来舒服!”
赵佚名也吃的津津有味,“那是当然!老祖宗传下来的饮食习惯,绝对是最好的!”
早餐吃馄饨,是国内很多省份的习惯。
北方大多数地区叫馄饨(tun),其他地方有些不一样,比如齐鲁省叫馄饨(dun),徽省叫包袱,成渝地区叫抄手,粤东叫云吞,赣西叫清汤,湘南叫水饺,闽南叫扁食。
虽然叫法不一样,但做法、吃法基本一致。
先用薄面皮包馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤。
“你们有扁食吃,怎么不通知我们一声!”
一听导演这话,就知道他是闽南人。
……
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