“今天这是咋的了，怎么连肉都不吃了？”叶三嫂说着将白菜炒肉片的盘子往几个孩子面前推了推。
叶大嫂见状道：“估计是这一冬天吃白菜都吃腻了，多亏了你这生豆芽的好手艺，咱们才能隔三岔五的换换口味。”
叶老太太紧跟着道：“以前家里困难，一两个月能吃一顿肉就不错了，有个肉渣都恨不得抢着吃。
“如今日子过得好了，一个个儿都不缺肉吃，反倒越发挑嘴了。”
叶老太太和叶大嫂都是想把这个话题岔过去。
叶昌年不知情，十分耿直地说：“大娘，今天这个菜是不是盐放多了，吃着好咸啊！”
“啊？咸了吗？”叶三嫂自己又尝了一口，好像是稍微有点咸，“没你说的那么夸张吧？”
叶昌雪闻言道：“是挺咸的，白菜也咸，肉更咸。”
叶老三抬手朝他后脑勺拍了一下，责备道：“你大娘天天给咱们这么多人做饭已经很辛苦了，你们一个个咋还挑三拣四的，爱吃吃，不爱吃滚蛋！”
叶三嫂闻言只好道：“行了行了，这盘菜是我做的，不是大嫂做的，他俩爱说就说吧！”
她这儿话音未落，叶昌雪就紧接着来了句：“娘，你都跟大娘一起做酒席这么久了，咋还炒不好菜呢？”
“吃都堵不上你的嘴！”叶三嫂气得也拍了儿子一巴掌。
叶大嫂想了想问：“你是不是提前腌了一下肉啊？”
“是啊，用的是缸里冻着的一块狍子肉，我怕味道重，肉也不够嫩，就提前切片加调料腌制了一下……”
叶三嫂说到这里，不用叶大嫂再说，自己就明白了问题出在哪里了。
她腌肉的时候加了一遍调料，炒菜的时候还按照正常分量放盐，菜自然就炒咸了，肉也肯定更咸了。
“我知道了，以后肯定不会再犯这种错误了。”
叶昌年却突然抬头，十分诚恳地来了一句：“娘，以后还是让大娘做饭吧！”
被自家两个儿子接连拆台，叶三嫂真是哭笑不得。
“你给我好好吃饭，大娘也有很多自己的事儿要做，怎么可能一天三顿地给你们做饭。”
叶昌年想了想，觉得娘亲说得有道理，于是道：“那要不别让我去念书了，我跟大娘学做饭，等我学会了，以后就专门给大家做饭吃好不好？”
“好个屁！”叶三嫂终于忍不住了，一个爆栗敲在叶昌年脑袋上，“你以后是学做饭还是学炒菜我不管你，但是现在，必须给我老老实实去念书。
“你大娘如今都跟着晴天在学识字，你不识字以后连做菜都做不明白！”
“啊？”叶昌年惊讶地扭头看向叶大嫂和晴天。
“是啊！”晴天点点头，“年年哥哥，你要好好学，学完回家来教给我，我再教给我娘！”
“好，妹妹放心，我一定好好跟先生学，回来之后教给你。”
一听晴天让自己好好学，叶昌年立刻来了劲头，甚至还隐隐感觉有些责任压在肩头了似的，可比叶三嫂念一百句还管用。
叶昌雪和双胞胎一听妹妹这话也都急了。
“晴天，二哥比他学得好，以后二哥回来教你啊！”
叶昌兆也道：“晴天，先生教的我都记住了，先生还夸我比二哥写得好呢！你要学什么，我教你就是了。”
叶昌丰性子别扭，不好意思夸自己，却又不甘心，抽冷子来了句：“年年总偷着睡觉，跟着他学回头都学错了可怎么办。”
叶三嫂一听眉毛就立起来了，一把揪住叶昌年的耳朵道：“家里花了那么多钱让你去念书，是让你去睡觉的么？”
“娘，我错了，我以后肯定认真听，呜呜——”
叶三嫂这边刚松开手，叶昌年就合身将叶昌丰扑倒在炕上。
“四哥，你不地道了，咋还学会告状了呢！”
两个人在炕上滚作一团，屋里这下子彻底热闹了，一顿饭吃的简直鸡飞狗跳。
吃过晚饭，把孩子们都撵到西屋去做功课和背书，晴天也跟了过去。
只有叶昌瑞自己站在书桌前练字，其他四个人将晴天团团围住，都抢着给她讲自己今天在私塾里学了什么。
四个人一起说话，一个比一个嗓门大，为了压住其他人，还要越来越提高嗓门，弄得屋里简直像是有几百只鸭子在吵架。
叶昌瑞练字都要练不下去了，好几次都把笔画给写歪了。
最后他终于忍不住，把手里的毛笔放下，走到炕边把晴天从其他四个弟弟手里救出来，十分有长兄威严地说：“你们几个都给我好好背书，然后把今天先生教的几个字各写十遍，一会儿写好了我来检查。”
几个弟弟顿时都像霜打了的茄子一样耷拉了脑袋。
叶昌瑞将晴天抱到自己的书桌前，道：“他们今天一共就学了五个字，大哥都知道，我来教你好不好？”
“好啊！”晴天拍着手高兴不已，但是又有点担心地问，“不会耽误大哥练字吧？”
“怎么会，写什么字都是练字。”叶昌瑞说着，就尽自己最大努力，工整地在纸上写下了“上，下，左，右，中”五个字。
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