大锅饭哪里比得上小炒？
一应食材都从家里带来了，锅碗瓢盆也不缺，唯独就是生炉子费点事儿，好在可以跟隔壁邻居换，用还没燃烧的蜂窝煤，换人家已经点着的，这样夹到自家炉膛里就能直接用了，但比起在家烧火，火候还是差了不少。
所以她尽量做炖煮的饭菜，火候不给力，也不至于太影响口感和味道，今中午，她做的就是简易版的过桥米线。
没有鸡汤，她就从商城里买了些锅底料包，什么口味的都有，加进去后，汤底一翻滚，香味浓郁的整层楼都能闻到，再放些青菜、豆干，打几个鸡蛋，还有肉片进去，就不光是香了，丰富的食材，互相碰撞融合，只是看着，便足以叫人口舌生津。
最后放米线，米线是提前泡好的，稍微煮一下，便能吃了。
砂锅刚端上桌，霍明楼就来了。
看到他，宋红果忍不住打趣，“你这是掐着点来吃饭的吧？”
霍明楼笑着“嗯”了声，“还没上楼，就闻到香味了，猜着就是你做饭，果然是，运气好赶个正着。”
说着，把带来的饭盒放到桌上打开，玩笑般的道，“我从食堂打的，给你们也添个菜，就别嫌弃我来蹭饭了。”
兄弟俩才不嫌弃，亲昵的喊着“霍叔叔”，还帮他搬椅子。
一家四口，其乐融融的坐下吃饭，为了避嫌，门并没关上，饭菜的香味就无可避免的飘了出去，馋的这层楼上的孩子都没吃好饭，哭着嚷着也想吃肉，在他们看来，这么香的味道，不是炖肉还能是啥呢？
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