下午很快到来，太阳慢慢爬下山坡，上官灵儿带着荷花走在前面，身后跟着三个小孩。
狗蛋找了几个年纪相仿的男孩子，众人来到狗蛋家一块已经收割完的稻田边。
狗蛋的侄儿正带着他两个侄女在田里拾遗落在稻田里面的稻粒。
见到狗蛋和一群人来自家田边男孩忙问“三叔你干啥呢？”
“不该问的别问，狗娃子带三丫和二丫到那边玩去。”
上官灵儿眉头皱了一下问“狗蛋你没有名字吗？”
“我爹说贱名好养活，等我十五岁就给我取名，老大你在这等着，我带他们去抓蛇鱼，别脏了你的脚。”
“知道怎么抓吗？”
“知道，抓这玩意跟玩似的。”
狗蛋往手上吐口唾沫，双手一搓拿着锄头和几人下了田，看准一个鳝洞就是一锄头。
田坎上围了不少的小孩，还有不少看热闹的大人。
上官灵儿身边六岁的李文兴奋的拍手叫道“那边还有一个鳝洞，那边也有一个。”
荷花忙拉住上窜下跳的李文，生怕他掉下田坎“我的小文少爷小心些，千万别掉下去了。”
上官灵儿却笑了笑说“荷花没事小孩子嘛都活泼好动，看仔细点就行了。”
李文听闻兴奋的问“灵儿姐我能下去和他们一起抓鳝鱼吗？”
刘海和刘佳也一脸期待的看着上官灵儿，看着三张纯真的脸她实在是很难拒绝。
“海弟和文弟可以去，佳佳你和我留在田坎上。”
“为什么？”
“你个女孩子和他们凑什么热闹？”
“灵儿姐以前不也爱和男孩子玩吗？”
“佳佳现在你是玩高兴了，回头二婶罚你抄书我可不管。”
“那好吧。”
“看这小嘴翘得老高，回头姐给你做红烧鳝鱼吃。”
“红烧鳝鱼是和卤肉一样好吃的肉吗？”
“差不多吧。”
“那一会我一定要吃很多。”
“好。”
上官灵儿安抚好刘佳再转头看刘海和李文已经脱了鞋下田了。
原本想着小孩子玩玩就没有兴趣了，可没有想到随着其他孩子的加入他们玩得更起劲了。
看着田里开心玩着泥巴的孩子们，欢快的笑声传遍整个田野，上官灵儿多么希望这快乐能一直保持下去。
不一会他们在庄上已经收割完的稻田里找出了六桶满满的鳝鱼。
上官灵儿看着个个鲜活肥大的鳝鱼，再看看身边刘海和李文两个泥人，开始有些后悔让他们两个下田了。
“老大不知道这些鳝鱼够不够？不够的话明天我带人多弄些。”
“暂时够了弄多了也吃不完，再说天马上要黑了，割了一天谷子你们也累了回家休息吧。”
“老大这鳝鱼我给你送回家去。”
“这么多我家可吃不完，荷花你送刘海和李文回家去洗洗，再请我三婶、三叔和二婶到家里吃鱼。”
“好，小姐。”
荷花带着两个泥人先回家，上官灵儿让狗蛋给今日参加抓鳝鱼的小孩每个抓几条带回家。
孩子们见能分鱼，大一些的男孩子马上脱了外衣抱着鳝鱼带着弟妹高兴的回家了。
剩下的鳝鱼上官灵儿和狗蛋找的几人平分了，就这样每人分了大半桶的鳝鱼。
见狗蛋要走，上官灵儿叫住他说“回来。”
“老大还有什么吩咐？”
“知道这鳝鱼怎么做吗？”
“当然是煮着吃呀，难道这鳝鱼还有其他吃法吗？”
“红烧鳝鱼吃过吗？”
狗蛋几人摇摇头，上官灵儿快速抓到一条鳝鱼拿出匕首迅速杀好并且分成均匀的几段。
狗蛋几人看得目瞪口呆，上官灵儿收回匕首说“这鳝鱼只取这些肉段就行了，头和内脏就不要吃了。”
“老大这样就可以吃了吗？”
“别着急呀，下面我告诉你们红烧鳝鱼的做法，你们仔细听好。
第一步将鳝鱼杀好以后分好段洗干净，每段尽量长度大小相似。
第二步将大蒜去皮洗干净切碎，用水煮或蒸熟备用。
第三步将锅烧热，倒入一点油，等油烧到七成热以后倒入鳝段快速翻炒。
等鳝鱼烧到开始发红以后加入姜片、蒜末、葱、酱油、盐，快速之翻炒动几下就可以装盘了。
“老大这鳝鱼还能这样吃？”
“你们回去试试就知道了，相信你们会喜欢的，对了这鳝鱼不能炒时间长了，否则鱼肉会老。”
“老大这蒜、葱我们听说过，可是这姜片是什么？必须要放吗？”
官灵儿这才想起元启国没有种姜的历史，自己家的那些还是从三叔家拿的。
“姜片我家有，你们去我家我给你们拿些，对了这鳝鱼刚从土里挖出来，在清水里喂一两天味道更好。”
狗蛋等人听了马上跟着上官灵儿回家，还顺带着帮上官灵儿将鱼送回了家。
狗蛋等人回家马上按照上官灵儿教的方法做出鳝鱼，虽说成品有些出入，不过却比以前光用水煮出来的好吃太多。
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！