TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

三月天 >> 我在阿富汗开农庄 >> 第170章 看破不说破

第170章 看破不说破

两个人赶紧求饶说:“姐,我们刚刚什么都没有看见。不要揪我耳朵,成哥和云哥在看着呢!”

伊娜说:“下次再敢胡言乱语,我就让你好看,听见没有?”

莉亚则是警告威尔:“什么话该说,什么话不该说,自己要懂得起!明白吗?”

于是这两个家伙,一边作揖一边把头点得像小鸡啄米:“是是是,我们下次一定注意!求放过。”

伊娜和莉亚两个妹子大发雌威,把威尔和贾斯汀给敲打了一番,让他们噤若寒蝉。

这是源自血脉的压制。在小的时候,威尔,贾斯汀他们可没少被姐姐欺负和敲打。

自从他们的姐姐,触发了每个月持续掉血的BUG以后,总算是不被欺负了。女人嘛,每个月总有那么几天心情不太好。平时还好说,在这个时候,可千万不能惹火上身。

两个人很明智的选择了当瞎子,站得远远的。我什么都没看到,什么都看不见。

我还有3个素菜没炒,就过去窝棚看看,里面还是烟雾缭绕。好在我出来的时候,把塑料布挂起来,形成了一个门,辣椒的烟还是散得很快的。

又等了2分钟左右,烟已经散去,至少不会呛得难受了。成哥把铁锅端进来,木炭已经燃起来了。

我把白菜洗干净,准备炒酸辣白菜。

食材清单

白菜7颗 、 小米椒小半包、 大蒜 半头 、 陈醋 适量 、 糖 适量 、 盐 适量 、 油 适量 、 生抽 适量

烹饪步骤

1白菜洗净,切成段。

2大蒜和小米椒切碎。

3锅内放油,油温升高后放入辣椒和大蒜爆香。

4放入白菜梗,翻炒片刻。记得是白菜梗,因为它比较老,没那么容易熟。

5然后再放入白菜叶,一同翻炒。

6加入适量盐、糖、生抽、陈醋,一同翻炒至白菜变软。

注意时间控制在3分钟左右,全程大火快炒。

吃起来又酸又辣,那口水都忍不住。真的特别下饭哦!

接下来就是醋溜土豆丝。

主料土豆15个

辅料花椒10颗葱10克大蒜若干瓣盐适量味精适量米醋30克植物油适量

1土豆快速洗净去皮,葱、蒜、花椒备好。

2土豆用切丝神器刨成细丝。

3用清水清洗一遍,再换一遍水浸泡2分钟充分去除淀粉;淀粉去除得越彻底,土豆丝就越爽脆。

4泡好后捞出控净水分。

5葱花、蒜末切好。一定要加大蒜,味道才会香。

6锅中加入植物油,下入花椒炸出香味,炸至变色捞出不要。

7下入葱花蒜末爆香,千万不要炸糊了。至此,油里已经融合了花椒香、葱香和蒜香,炒出来的土豆丝能不好吃吗?

8下入土豆丝,大火翻炒1分钟,加入盐和味精调味,再加点剁辣椒,快速炒匀。土豆丝要多放一些油,因为土豆丝本身比较吃油,油少了会显得干涩。

9淋入米醋,快速翻炒均匀即可。加醋的时候,最好沿着锅边徐徐倒入,让锅保持高温,激发出醋的酸香味儿。

从土豆丝入锅到出锅不超过3分钟,以保持爽脆的口感。如果喜欢,可以在出锅前撒上一些香菜段,配色和口味都不错。

烹饪技巧

1、土豆丝最好用刀切,保持纤维完整,口感好。但我这是大量的炒,所以没时间慢慢切了,直接用切丝神器刨成丝。

2、土豆丝泡水要充分,彻底去除淀粉才能脆。

3、大火快炒,后加盐,加早了容易蔫,土豆丝就不脆了。

4、醋溜醋溜,就是醋要多放一些,酸味要突出。

5、加入剁辣椒,色泽鲜艳,让人食欲大开。

还有几分钟就到5点,最后就剩下炒生菜了。这个还是比较好搞,炒个最多2分钟就可以出锅。

生菜清洗干净备用,剁点蒜蓉,在炒锅里加点食用油,开大火把蒜蓉爆香。

然后趁着大火放进生菜,翻炒均匀,加入小半碗水继续炒最多1分钟,然后依次放7勺盐,8勺耗油,4勺鸡粉,再翻炒均匀,大火收汁,就可以盛出来啦!超级简单有没有?

荤菜炒前面,素菜要走后面炒。炒早了就蔫巴巴的不好看了,新鲜出锅才有更好的味道。

因为小碗只有20桌160个,我们自己吃的这8个菜,就用了成哥的碗,再放进保温车里保温。我把价格告诉她们,荤菜60美刀一碗,素菜55美刀一碗,因为炒菜相对容易一点。

等大兵哥们进来时,我正在炒昨天没炒完的河粉。

我等下还要把鸭头和鹅肠先煮熟,鸭头准备了9个,鹅肠一斤半。卤汁已经在加热了,就等着鸭头鹅肠放进去。

大兵哥们排了3队,3个妹子伊娜,凯特琳,凯琳娜打饭,威尔和贾斯汀,莉亚则收钱卖炒菜。成哥那边暂时没有人排队,大兵哥们都在等着吃炒菜呢!

要是我一个人,根本就忙不过来,这样太累啦。算了一下,米饭估计不够,还得煮个4斤左右。昨天最多剩下30个人的米饭,加今天130个人的,是160个人的饭。但今天吃饭的人最少有160个。

本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!

我在阿富汗开农庄最新章节 - 我在阿富汗开农庄全文阅读 - 我在阿富汗开农庄txt下载 - 浮云飘飘的全部小说 - 我在阿富汗开农庄 三月天

猜你喜欢:我不是戏神官场:被贬后,我强大身世曝光重生60带空间权欲:从乡镇到省委大院官场:救了女领导后,我一路飞升阿姨的诱惑师娘,请自重官场:美女领导带我青云直上官道无疆废材又怎么样?照样吊打你!分手后,五个高官女儿爱上我青云官路:从小职员到封疆大吏乡村留守男人现代长生:从八段锦开始家族百年,从港岛开始崛起官场之绝对权力老子修仙回来了官神:从搭上美女领导后青云直上我的1949从长白山开始一起混过的日子四合院:除了我,谁也别想得劲官运:从遇到美女书记开始乡村大凶器最强肉法:神明降世望着我的血量进入沉思绝色寡嫂让你凑数,你一首万疆杀穿全场?
完本推荐:十日终焉全文阅读疯批小师叔她五行缺德全文阅读兽世种田:反派崽崽超粘人全文阅读全职法师全文阅读仙逆全文阅读惹金枝全文阅读诡舍全文阅读凡人修仙传全文阅读豪门大小姐她撕了白月光剧本全文阅读穿越星际妻荣夫贵全文阅读六零随军:逃荒,闪婚骑兵哥哥全文阅读龙族全文阅读夜的命名术全文阅读漂亮炮灰又被疯批觊觎了全文阅读犯罪心理全文阅读武神主宰全文阅读重生:1977全文阅读非常权途全文阅读重生世家子全文阅读温先生,婚后愉快全文阅读
最近更新:影综:从【有风】开始流浪让你上军校,你内卷成将军了?仙子一起创业炒股票吧别人练跑我练气,称霸体坛很容易青灵小杂役毕业生问卷调查荒岛生个火:绝美人妇绷不住了我诵佛咒镇万鬼,修魔功斩神佛!带系统逃荒?我的福气已到账!乱世郎中,开局领对千金小姐当媳妇开局签到:神王之路月河境永夜与黎明的距离六十年代,开局就要我娶媳妇奥特有病的我被卡姐惦记三千万年仙人已死魔法没前途,还得靠修仙只想安稳修仙的我遇见病娇的你们末日降临:我真的只有亿点物资反派儿子退婚女帝?我反手让他叫娘!直播算命:玄学大佬又震惊了警局换亲后,表小姐还是皇后游戏异界:你是玩家?我是谁?炼神塔斗罗:当修仙大佬重回新手村后天道推演:混沌剑尊我有9999万亿,跟我比有钱?向日葵田:霸总育儿漏洞多1980年我回来了永恒万界主

我在阿富汗开农庄最新章节手机版 - 我在阿富汗开农庄全文阅读手机版 - 我在阿富汗开农庄txt下载手机版 - 浮云飘飘的全部小说 - 我在阿富汗开农庄 三月天移动版 - 三月天手机站