TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

三月天 >> 我在阿富汗开农庄 >> 第436章 必须要抢过来

第436章 必须要抢过来

这男生听了,决定晚上的德州扑克,我必须得参加!哎!这四条出的真不是时候!

牌局继续,却是再也没有出现过四条。

2点半左右,我被窝棚外面哐啷哐啷的声音给吵醒了。会不会是王昊然王总,把那些碎石头给运过来了?

出去看了看,果真是两辆大卡车,把满满的两车碎石头,直接倒在了窝棚门口。

而那个哐啷哐啷的声音,是因为有挖机在把碎石头扒拉弄平。

这样一来,不管是天晴还是下雨,鞋子都不会沾上泥巴。干干净净的,多好啊!

之后,耙平了这些碎石头之后,挖机又把原先放尿桶的地方,给耙平了一下。这里,自然是准备建员工食堂这些建筑。大概明天,招了人之后,就会开始修建。

3点多钟,我们已经开始准备晚上所需要的饭菜。本地大兵哥这里算430个人,空军基地算119个,大学生这里算100个人,我们20个人。那么,晚上就要做430+119+100+20=669个人的饭菜。

当然,这个可以多准备点,哪怕准备700个人的饭菜,也不算多。多了没事,就怕少啊!

今天晚上准备红烧菜,红烧排骨70美刀一碗,红烧羊肉65美刀,红烧鸭肉65美刀,红烧鸡块65美刀,红烧牛腩65美刀,红烧鸡爪65美刀,红烧茄子60美刀,红烧土豆60美刀。算是6荤2素。

每桌准备4个半小吃,小吃需要准备669÷8×4=334个小碟子。也就是100斤小吃就没有了。

要是恰其各达拉村里的村民们,能用别的小吃来代替,我肯定是举双手欢迎!在孙老板那里,我买的小吃都是22软妹币一斤,折合242阿尼一斤。但在村里,就只要80阿尼一斤,也就是等于我节约了3分之2的成本。

很快,达乌德村长把加急做好的南瓜饼和糯米粑粑送过来了。我也爽快的给了他4800阿尼。

古力塔大叔目前还是在学习阶段。毕竟他们这里的菜品,和湘菜还是有一些区别的。他和邱小薇站在我身后,认真的看我每一个动作。

而迪丽娜和玛格雅,杰西,则负责把配菜处理好。

开始弄红烧羊肉,准备食材:羊五花肉24斤,几个白萝卜,大葱,老姜,料酒,桂皮,八角,香叶,豆瓣酱,食用油,精盐。

操作步骤:

1.首先将准备好的羊五花肉,都放在清水中清洗干净。五花肉不要先切成块,清洗干净放置一旁备用。

2.大锅中加入适当的清水,将清洗好的羊五花肉放在里面焯水,冷水上锅就可以啦。然后在里面扔入打结的大葱,切成片的生姜,滴入少许的料酒去腥。这时候不用盖锅盖,直接敞开锅盖大火煮就可以了。

3.水烧开之后,撇去里面的浮沫,再次开大火煮五分钟。五分钟过后,将羊肉放在冷水中放凉。然后将羊肉切成大块,做红烧羊肉的时候,羊肉一定要记得切的大块一些。

因为羊肉很容易会缩水,切的大块一些,才能吃到羊肉。要不等下都没办法夹起来,显得太小家子气。

4.白萝卜几个将其去皮,去掉头部和尾部。然后切滚刀块放入碗中备用。萝卜和羊肉是最好的搭档,所以每次吃羊肉的时候肯定就离不开萝卜了。

5.准备配料:八角10颗,山奈少许,桂皮4块,香叶10片,葱花少许,老姜10片,一起放入碗中备用。

6.炒锅再次烧热,然后在里面放入少许食用油。油热之后将焯好水的羊肉放在里面。用大火快炒出羊肉里面的水分。将羊肉里面的羊油煸炒出来之后,将准备好的料头放在里面。用大火快炒均匀。

7.将这些料头炒香之后,在里面放入一丁点的老抽,给羊肉上一下底色。然后在里面放入切好的萝卜块,同样给它翻炒一下。将其翻炒均匀之后然后盛出备用。

8.炒锅再次烧热放入适量的食用油,油热之后,放入提前切好的葱姜蒜末,然后再放入一勺豆瓣酱,再放入少许的干辣椒面,再放入一小块的火锅底料。将其翻炒均匀之后,然后再倒入半锅的清水。

嘿嘿,上次吃火锅剩下的底料,这不就发挥作用了嘛!这样,做出来的红烧羊肉,就有一点火锅的味道。

9.用大火将其烧开。水烧开之后,借助一个漏勺,将里面的料渣全部捞出来。然后开小火将其煮五分钟。将这个汤汁,煮得足够浓稠的时候就可以了。

10.料汁做好之后,再将刚才处理好的羊肉以及白萝卜放在里面。同时加入少许的姜,盐调味,再加入少许的胡椒粉。再次开大火将其烧开。水烧开之后,再次转小火炖20分钟。之后,一道香喷喷的红烧羊肉就做好啦!临出锅前,在上面撒入少许的香菜叶子,就可以出锅装盘。

邱小薇负责炒红烧茄子和红烧土豆,我则是炒6个荤菜。除了红烧羊肉,每个菜都要炒3次,三节灶起了大作用!因为它的火力猛啊!本来正常的炒4分钟,现在只需要2分半钟。但也差不多也用了40分钟,我才把荤菜炒完了。

本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!

我在阿富汗开农庄最新章节 - 我在阿富汗开农庄全文阅读 - 我在阿富汗开农庄txt下载 - 浮云飘飘的全部小说 - 我在阿富汗开农庄 三月天

猜你喜欢:我不是戏神官场:被贬后,我强大身世曝光官场从秘书开始重生:权势巅峰重生60带空间我的极品女老师师娘,请自重仕途人生重生58:有系统谁还娶俏寡妇山村里的女人乡村留守男人乡村欲孽最强人四合院:刚得系统,贾家逼我接济家族百年,从港岛开始崛起失恋后,发现好兄弟是清冷校花一起混过的日子高武武武武武武武武武武武武武武院士重生:回到1975当知青四合院:除了我,谁也别想得劲赌石之财色无双穿越六零,带着妹妹去下乡六零:踹了白月光搬空家产下乡重生1987年当首富重生1984老婆孩子热炕头四合院,别惹我
完本推荐:十日终焉全文阅读疯批小师叔她五行缺德全文阅读兽世种田:反派崽崽超粘人全文阅读将军,夫人喊你种田了全文阅读惹金枝全文阅读诡舍全文阅读凡人修仙传全文阅读豪门大小姐她撕了白月光剧本全文阅读穿越星际妻荣夫贵全文阅读帝御无疆全文阅读龙族全文阅读夜的命名术全文阅读犯罪心理全文阅读快穿:在年代世界悠闲生活全文阅读北美悍警:从洛城巡警开始全文阅读真千金断绝关系后,侯府后悔莫及全文阅读重生世家子全文阅读我在娱乐圈当风水顾问的那些年全文阅读我的诡异人生全文阅读重生飞扬年代全文阅读
最近更新:校花老婆爱上我笑谈两晋南北朝:三百年乱炖一锅红楼之庶子风流开局在马刺发育三年玉镜集炫爀门村凰我是缺德罗曼,不一样罗德曼八个男主火葬场污蔑我玷污皇嫂?我直接假戏真做混沌真经离婚后,冰山前妻找我重金求子狐妖:我家少爷只有一个身份白蟾小师祖宗门皆大佬,小师妹唯爱捡破烂游戏?还是哲学?男穿女:纯爷们后宫杀到头皮发麻听懂毛茸茸说话,我成御兽第一人快穿:碎片恋人攻略手册【娱乐圈】私藏太阳一人:我炼尸变强,夏禾陈朵臣服应该是刚刚好聊斋志异三线情怀穿书种田:炮灰女配的逆袭手册空间通古今,我助大将军平九州八零,独美学霸被科研大佬宠上天灵界小仙候鸟会南归鳄鱼的对白

我在阿富汗开农庄最新章节手机版 - 我在阿富汗开农庄全文阅读手机版 - 我在阿富汗开农庄txt下载手机版 - 浮云飘飘的全部小说 - 我在阿富汗开农庄 三月天移动版 - 三月天手机站