第二天一大早波拿巴就起床检阅去了，就在海滩那边，军乐声和呼喊声乔治安娜在农舍里也能听到。
“白天的时候他们热闹。”乔治安娜对餐桌上的诸人笑着说“到晚上就轮到我们了。”
其他人干巴巴得笑着，显得很拘谨。
“雷拉，记得要多跟在若弗兰夫人的身边，跑腿的事可就交给你了。”
“是的，夫人。”木材商人的女儿，雷拉·杜·雷纳尔在一个老夫人的身后行了一个曲膝礼。
若弗兰夫人是启蒙运动时期很有名的沙龙女主人，同时也是持续时间最长的沙龙之一。而她的丈夫若弗兰先生则是法国皇家玻璃制造厂的缔造者之一，主要作品是凡尔赛宫的镜廊，和画廊里的所有窗户玻璃。
女人活得往往比男人长一些，而且即便若弗兰夫人当年风华正茂，几十年过去也老态尽显，但即便是这样法尔荣还是想办法把她给邀请来了。
在她旁边的则是奥松维尔伯爵夫人，她的沙龙被称为“法兰西院士的前厅”，因为她的丈夫就是法兰西学院院士，这两位夫人负责的是宴会的餐具和现场。
“厨房那边准备得怎么样了？”乔治安娜问另一边的妇人。
“都已经好了。”来自英国的食品供应商和法国的“蓝带厨师”一起回答。
这位厨子也是法尔荣介绍来的，她曾经参与过凡尔赛真正的宫廷晚宴的准备，而不是“宫廷酒店类食物”。
“新贵”们喜欢“豪华精致”的宫廷美食，有需求就有供给，但是那些餐厅烹饪出来的几乎都是赝品，想吃正宗的宫廷美食还是要去贵族的家里。
英国人在肉类的消耗比法国人多，可是他们做出来的肉类食物却远不如法国，这次乔治安娜从英国那边采购了黄油、牛肉等食材，然后交给了法国人加工。
拿破仑一直想开税源，尤其是材料税……
“今晚的宴会是即是两国的盛事，也代表着世界和平，可千万不能出纰漏。”乔治安娜说“今天的天气预报是怎么说的？”
“应该是晴天。”拉图尔侯爵夫人回答，她是今晚红酒的供应商，据说杰斐逊总统在法国当大使期间很喜欢她家的波尔多红酒。
这位24岁的侯爵夫人虽然年轻，却也经历过大革命，大革命造成的创伤对贵族阶层有很大的警醒作用，她很清楚贵族阶层与教会是联系在一起的体系。
啤酒花严格得说是与宗教改革有密不可分联系的，以前不仅是比利时，所有需要酿啤酒的厂家都要给教会交税，使用啤酒花则可以躲避这笔费用。
不用交十一税对普通平民很重要，但这也意味着原本由教会主导的慈善事业需要由别的人来负责了。
巴黎有慈善会，乡村则由公社负责，主导这些活动的都是女性。
塞居夫人的丈夫现在管着宫廷礼仪，同样她自己也与“慈善修女会”有接触，这是少数几个在大革命中没有被解散的宗教团体。
换一个说法，那种对宗教持蔑视态度的自由派和无神论是无法进入这个派对的。在给她梳头发的时候，玛蒂尔达曾经对她说过，乔治安娜之所以会那么自由是因为她是个外国女人。法国的家庭依旧是父权为主，乔治安娜还没有那么专制的父亲管束，她完全可以和玛丽安托瓦内特对标。
在共和制政体下平等和自由的价值观占上峰，社会地位的划分机制不能按照从前，按照品级和宗教等级排序了。
如果说以前贵族男性有免服兵役的权力，大革命期间他们倘若要从军就会被安排在最容易战死的队伍里，单就阵亡率而言贵族比平民高两倍。
他们的社会地位高低完全取决于自己，因此他们的胜利也就引人注目了。
骑士的培养和宗教是密不可分的，贵族骑士看起来确实和平民骑士在举止和言语之间也有区别，而且法语里也存在和英语“女王的口音”类似的上层口音，这一腔调带着日耳曼齿音，以及一种让人想起瑞士洛桑的缓慢语调。
想象一个英国人说法语，再想象一个法国人说英语。纠正别人的口音是对彼此的折磨，拿破仑的科西嘉口音已经没人去指正了，当然也没人来纠正乔治安娜的口音了。
开完了早餐会，乔治安娜就让她们各自去忙碌了。
“雷拉。”
就在商人的女儿要搀扶着若弗兰夫人离开餐厅的时候，乔治安娜叫住了她。
老夫人由别的侍女去扶，她带着雷拉到了隔壁的客厅里。
“我问你个问题，你是打算趁着这个机会找一门好亲事，还是有别的目的？”乔治安娜直截了当得说。
16岁的少女惊呆了。
“你需要知道，这里有不少军官，他们可打算找着了一门好亲事就退休。”
“我没想过，夫人，我就想服侍您……”
“如果你的目标是青年贵族，那你发现了什么没有？”乔治安娜又问。
这下雷拉没有回答了。
“我知道你学了宫廷礼仪，甚至比我还精妙，但处世之道，或者是宫廷礼仪的意义上来说，一切行为举止的准则只有一个，有分寸，即不能自怜自弃，也不能目空一切，在任何情况都要落落大方，刚才那位拉图尔侯爵夫人，她有家族谱系保护，不需要摆阔，你知道是什么意思么？”乔治安娜问。
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