卖生煎的老者说完微微蹙起了眉头，轻轻叹了口气，似乎有太多的心酸难以言说，而不说出来，心里又似乎很不痛快，可谓是说也不是，不说也不是。
“老人家，卖生煎的收入不够花销？可我看着生意还不错啊！”
李安开口问道。
老者一边为顾客们准备生煎，一边开口说道：“贵客哪里知道我们小民的艰难，要怪就怪老头子一家不是京城本地人，在京城没有祖产，要不然也不会过的如此艰难。”
很显然，老者并没有说完，而李安似乎猜到了什么，继续问道：“听老人家的口音，与京城人也没啥区别啊！肯定是关中人吧！”
老者将刚收的五文钱放入口袋，开口说道：“不瞒贵客，我们一家是北边泾阳县人，这些年我们泾阳县的老百姓，都陆陆续续的来京城谋生了，留下的人越来越少了，生意也是越来越难做，有时候一天都等不到几个顾客，二子早一步来京城学了一点做生煎的手艺，于是，我们一大家子全都过来了，这样一家子在一起，互相之间也能有个照应，可谁能想到，居京城，大不易啊！生意再好也抵消不了花销啊！”
“哦，原来是花销太大了，那主要的花销是什么，那可否节省一点呢？”
李安开口问道。
老者的儿子抢着说道：“不瞒贵客，主要的花销是房租，这几乎占了所有收入的一半，还有这摊位费也足有房租的一半，如此一来，光是房租和摊位费就去了收入的七八成，我们一家六个成人，还有三个孩子，一共九个人，也是要吃喝拉撒的，这些都需要花钱，根本就剩不下。”
说完一脸的无奈。
另一个蹲着烧火的老者儿子，接着说道：“还有一些巡逻队衙役，也很喜欢吃生煎，不过，他们从来不给钱，我们也不敢索要，要不然，以后就别想在这里做营生了，到时候有市井泼皮捣乱，他们都会不管的，难啊！实在是难。”
老者最后说道：“没办法，日子就只能这么将就着过了，咱们都是本本分分的小老百姓，就算压力再大，也不会去做以次充好的事情，每一个卖出去的生煎都是货真价实的，各位贵客若是喜欢，有空就来多买几个。”
李安笑了笑，这老货最后还不忘打了一波广告，推销自己的产品，也是很有意思。
对于老者和两个儿子所说的话，李安大体上是相信的，不过，一般做生意的人，都会或多或少的有点奸诈的，就算这老者一家看着老实本分，嘴里说出来的也未必全都是实话，或许会有一些小的隐瞒，比如，他们或许可以存上一些钱，但却说自己的钱不够花的，这就是小隐瞒了。
当然，总的出入不会太大，毕竟，他们一大家子有九口人，是肯定要租房子居住的，而且，还不能租的太小，否则，根本就住不下，而京城的房租有多贵，李安是太清楚了，说房租是他们收入的一半，李安是真的相信的。
从这卖生煎老者一家的情况，可以推测出京城有太多像他们一样的家庭，这些家庭都因为巨大的房租压力，而大大的降低了他们的生活质量，只要房租能够大幅度降低，他们的生活质量就可以获得比较大的提高，房租已经成为压垮他们生活质量的重担了，当然，房价若是能够松动，他们的日子就更好过了，而就短期的情况看，想让房价降低，几乎是不可能的事情，能够通过努力稳定房子的价格就算不错了。
与这一家卖生煎的闲聊了几句之后，李安继续沿着街道向前闲逛，路过了卖混沌，卖年糕等各种小吃的摊贩，买了一些比较容易携带的年糕，分给几个护卫了，李安知道这几个护卫吃两三个生煎肯定没吃饱。
不过，年糕给这些护卫之后，他们都塞到怀里了，并没有一个护卫吃上一口，也许是准备留着回去吃，或者是留给自己的孩子吃的，这些家伙年纪不大，都有自己的家庭了。
街道上的小吃，分布的很有特点，一般卖小吃的店铺多分布在酒楼的外面，而卖胭脂水粉和首饰的小贩，多分布在青楼的旁边，这样才有利于找到自己的精准客户，可以让自己挣到更多的钱财。
当李安靠近一处青楼的时候，早早的就闻到了芳香迷人的气息，这些味道都是卖胭脂水粉的摊贩处传来的，而每一个胭脂水粉小贩的前面都有年轻貌美的女子在挑选自己喜欢的产品。
过来买胭脂水粉的，未必一定是风尘女子，但这个比例比较高，因为只有干这一行的女人，才有更多的钱财，也更加的需要这些胭脂水粉，另外，由于这里的生意比较好，所以，很多高质量的胭脂水粉也会在这里贩卖。
李安家中的女子众多，没事买点胭脂水粉回去，送给家里的夫人也挺不错的，至少会让她们高兴一阵子。
因为前面站着几名挑选胭脂水粉的妙龄女子，所以，李安只是站在后面看着，并没有挑选产品。
“贵客，您一定是卖给心上人的吧！这些都是最好的胭脂水粉，选一个吧！”
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